1. أغلي بعض الماء وصب نودلز لحم وخضروات مهنام في الماء لبضع دقائق، ثم شطفه (وفقا لوصفة الطبخ).

2. اقطع اللحم في شرائح رقيقة واخلطه مع الثوم وملعقة شاي من السكر وملعقة شاي من زيت السمسم والفلفل والملح.

3. ثم اسلق الخضروات المفرومة بالخار حتي تلين قليلا.
4. اقطع الفطر وامزجه مع ثلث ملعقة شاي من السكر، ثم قم بأخذ عصيره وامزجه مع نصف ملعقة شاي من زيت السمسم والملح.
5. اقطع البصل والفلفل الأخضر والجزر في شرائح 5 سم.
6. بعد تسخين الزيت في المقلاة، صب البصل أولا ثم الجزر ثم الفلفل الأخضر فيها.
7. قم بقلي الفطر واللحم أيضا في الزيت.
8. صب النودلز المطبوخ مع المكونات الأخرى في قدح كبير واخلطها جيدا. والآن طعامك جاهز ويمكنك تناوله.