نودل سبزیجات مهنام با سس کره بادام زمینی

نودل سبزیجات مهنام با سس کره بادام زمینی

1. در یک ظرف آب را به جوش بیاورید.
2. کره بادام زمینی ، میخک ، شربت افرا ،سرکه و آب گرم را در یک کاسه متوسط با همزن خوب بزنید.

اگر سس بیش از حد غلیظ است ،کمی آب به آن اضافه کنید.اگردوست دارید سس شورتری داشته باشید به آن نمک یا سس سویا اضافه کنید.


3. نودل مهنام را به آب جوش اضافه کنید و سپس آبکشی کنید.
4. به همان آبجوش کلم بروکلی را برای ۲ تا ۳ دقیقه بپزید، تا فقط به رنگ سبز روشن شود. مراقب باشید که زیاد نپزد و تردی خود را حفظ کند. کلم بروکلی را با آب سرد آبکشی کنید.
5. در یک کاسه بزرگ نودل ،کلم بروکلی ،کلم بنفش ، بادام زمینی ،هویج و پیازچه را مخلوط کنید؛ سپس یک لایه از سس بادام زمینی را روی آن بریزید. این کار را تکرار کنید.
6. این غذای بی نظیر را می توانید با سس تند و کره بادام زمینی سرو کنید.
7. به این غذا می توانید ماهی بوداده ، ماهی قزل آلا و میگو برای افزودن پروتئین به وعده غذایی خود اضافه کنید.

مواد لازم

مقدار لازم

نودل سبزیجات مهنام

2 عدد

کلم بروکلی

4 فنجان

کلم بنفش خرد شده

2 فنجان

پیازچه خرد شده از قسمت های سبز و سفید

2 عدد

بادام زمینی شور

1/4 فنجان

سس تند

اختیاری

کره بادام زمینی

1/3 فنجان

میخک رنده شده

1 سیر

شربت افرا

1 قاشق غذاخوری

آب گرم

1/2 فنجان

سرکه سیب

1 قاشق غذا خوری

 

easy peanut noodles

اطلاعات تماس

map markerدفتر مرکزی : تهران، مرزداران، خیابان ایثار، خیابان معتمدی، پلاک 2، واحد دوم


 

map markerکارخانه : کرج، حصارک، ابتدای کمالشهر، پلاک 112

 
telephone iconتلفن دفتر : 02144269600

 
telephone iconتلفن کارخانه : 11-02634800010

 


email openپست الکترونیکی : info@mahnam.co

 

موقعیت

akhbar danestaniha

nemayandegi forosh

forsathaye shoghli